こんにちは！2年目の横山です！

昨日の営業後に同期の青木さんと赤からへ♪

私たちは専門学校が一緒だったので当時も
赤からからはよく行ってました（笑）

おためしセットの3辛で〆はチーズリゾット

これだけは二人とも相変わらず外せないです（笑）


地元は二人とも茨城なのですがこっちの赤からと
茨城にある赤からでは少し違うところがあって
茨城の赤からではセセリと鶏皮は自分で焼くの
ですがこっちの赤からは焼かれてでてきます（笑）

結果どちらも美味しいですがパリパリに焼ける
メリットがあるので地元の赤からがやっぱり
好きですね！（笑）